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据(ju)考(kao)证,最早外(wai)卖送餐行(xing)业(ye)具有粗放性、外卖工具五花八(ba)门,有用(yong)的(de)铁皮(pi)柜(gui)自己焊(han)接、有用白色泡沫箱缠(chan)绕(rao)黄(huang)色胶带(dai)、或者(zhe)藤编的(de)篮(lan)里(li)放(fang)入棉(mian)絮毯(tan)等(deng)等(deng),不(bu)一而(er)同。这些设备(bei)不但体(ti)积庞大(da)、携带不便,而且(qie)还(hai)不卫生更无(wu)美观(guan)可言。
保温箱的(de)出现则(ze)是(shi)对外(wai)卖(mai)餐饮(yin)行(xing)业(ye)的(de)一(yi)大创新(xin),保温(wen)箱(xiang)首先(xian)起(qi)源(yuan)于(yu)法国,那(na)时(shi)仅有“具(ju)有(you)保温(wen)性能的(de)箱(xiang)包(bao)”的(de)概(gai)念(nian),2006年经过国内一家旅(lv)游(you)用(yong)品(pin)公(gong)司(北(bei)京(jing)京(jing)港(gang)逍(xiao)遥旅(lv)游(you)用品(pin)公司(si),2004年成立(li))的开发,最终(zhong)完成(cheng)了(le)保温箱(xiang)的(de)形体上、功能上的(de)进步,由(you)于(yu)包体(ti)的(de)便携(xie)和(he)款(kuan)式的新(xin)颖,保温箱(xiang)包(bao)在出现(xian)的(de)短短(duan)的(de)几(ji)年(nian)间(jian),迅速(su)风(feng)靡全(quan)国(guo),特(te)别(bie)是(shi)北京,已是(shi)餐饮(yin)行业(ye)的(de)必(bi)备品。
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